【書籍】德意志製造

【書籍】 德意志製造

謝統勝×李蕙蓁

【出處】 時報出版2008.10

【前言】

對許多消費者而言，「Made in Germany」是品質保證的代名詞。擁有悠久設計歷史與優良工藝傳統的新德國。重視發明與品質的日耳曼民族，對國家民族的自信，市場上人們對德國風愛載。

本書從公共藝術、工藝設計、家具家飾、生活用品與建築設計等面向，經典品牌，如徠卡相機、賓士汽車、愛迪達、德國高鐵、西門子電信、百靈家電…。介紹德國的設計哲學、工藝技術與建築觀，企圖探尋德國製造的成功要素；也帶領我們深入德國大街小巷，也論及環保模範生引領趨勢的綠建築與永續發展策略。



【內容】

Made in Germany

在過去「Made in Germany」不是品質保證的意思，1887年英國感受到來自德國製產品大量輸入的市場壓力，英國議會為了維繫英國工業產品的霸權，意圖採取反制行動，又怕提高保護進口關稅會激怒貿易伙伴，而影響英國產品的輸出。英國認為德國產品在英國市場的成功乃因消費者沒有獲得產品的完整資訊，因而強迫外國進口品必須清楚附上製造國標示。此時英國已意識到德國產品已經威脅到他們。
在100年後的今天「Made in Germany」已經成為科技效能與設計美學產品質保證。德國工業革命慢了英國近100年，但是他們急起直追，運用既有英國先例，品質與創意成了發展重點，工業規格量化與規格化讓質與量得以並重。1913年的徠卡相機、1950年金龜車、1961年百靈電動刮鬍刀，都是經典的德國製造象徵且都是極其重要劃時代的重要角色。



設計新思維

戰後的德國，將自己提升到工業領先的地位，也大幅提升了經濟實力，很快的成為國際工業大國，也被認為是工業國的基準與模範。1860年代英國藝術與工藝運動的代表人物威廉莫里斯已經開始檢討工業革命中所被忽略的生活、文化、藝術等感性層面，到了新藝術完全捨棄理性的設計走向藝術就是作品的有機設計，直到裝飾藝術時期，格拉斯哥學院的對稱風格與維也納分離派的現代設計思想，已經開始追求感性與理性並重的生活方式。直到「裝飾就是罪惡」理論出現，德國工業設計之父-彼得．貝倫斯，運用新材料與工業標準成為設計史上重要的里程埤。建築大師柯比意、包浩斯學院葛羅佩斯、密斯凡德洛等人皆在貝倫斯的事務所工作過，今日建築的新準則就由這三位大師所建立。

關於設計

今日生活步調非常快速，人們經營自己的日常生活和休閒娛樂是根據個人喜好，因此現代設計必須附合「設計」「體貼」「應用自如」「美學」「功能性」…才能吸引消費者。德國近20年在永續綠建築科技的投入，致力於發展綠建築、永續生活觀、永續城市、再生能源，對於存在著能源危機的地球，有相當的貢獻。



屠殺之前∣焚書紀念處

柏林紀念建築的構想非常多元，在菩提樹下大道旁的貝倍爾廣場上有一處地下圖書館，週圍環繞著洪堡大學、歌劇院、羅馬天主教堂聖赫特維希大教堂與附近的古根漢美術館。
這個廣場曾是納粹燒毀萬冊書藉的地點。1933年5月10日希特勒在德國各地展開一焚書坑儒的浩劫，一舉摧毀德國五百多年的文化與書藉。
地下圖書館為7*5公尺的地下室，放置一排排的白色書架，書架上空無一物，空間大小象徵當年被燒毀的兩萬冊書藉。對德國人與世人都有警惕的意義。
地下圖書館旁立著一個由17本書堆疊地來的作品，象徵德國引領全球的印刷術。
由以色列雕刻家Ramat Hasharon 與德國設計師Micha Uliman所設計。

兩線之間︱柏林猶太博物館

博物館由新舊兩棟建築組成，建築師李伯斯金的新館主要為展示用途。鉅齒狀的新館沒有入口，而是造著地下道與舊館相連，隱喻德國人與猶太人之間緊緊相連的歷史。建築師表示，一道傳統的門是無法走入猶太人的歷史也無法走入柏林的歷史。
走道裡歪斜、失衡、穿插的結構體，挑空的空間的中長梯的終點是一面白牆，象徵省思，也象徵無路可去。穿過一道落地玻璃門走出建築物外的放逐花園，象徵被流放的猶太人。花園中有49根混凝土木柱，柱頂有植栽，象徵流亡海外的猶太人在異地生根成長。其中有一條路線叫不歸路，通往獨立於主體建築物外的大屠殺塔，建築師利用一個未開窗，樓層樓高的窄高空間，沒有空調，可以隱約聽到外面的吵聲，頂在頂端留下極小的縫隙，靈感來自象送猶太人火車車廂裡，一個猶太婦人的故事，因為那道與外界接觸的縫隙讓他熬過大屠殺，這裡的氣氛壓迫得無法久留，傳達出當時猶太人所承受的絕望。
建築物外形是世界原創，鋅金層包附外殼，像許多刀子砍過的痕跡是光線透入的窗。

工廠變樂園∣福斯狼堡汽車城

汽車產業，設計與品質越來越精良，消費者越來越比較，因此對品牌忠誠度越來越差。因此各大汽車品牌企圖鞏固自身品牌形象。將汽車如同精品，成為流行品味的一部分，在流行精品紛紛請建築的大師設計旗鑑店的同時，汽車製造業也委託世界建築大師為其量身打造足以代表品牌形象的建築。
汽車博物館ZeitHaus，建築立面明顯區分兩邊，一是玻璃全透明代表理性，另一邊金屬牆面的遮蔽空間，代表感性。裡頭展示來自各大汽車品牌歷史性車種。
福斯汽車城裡有14個大小主題館、5星級旅館、展售中心、遊客中心、車主服務中心…複合功能汽車樂園。兼具教育、休閒、娛樂功能。

【心得】
現今文化創意產業當道，所以設計相關類都環繞這個議題，就連考研究所也是必考題之一。在實地到某城鄉發展看過後，實則上依文化的發展設計的確要花非常多的心思，揠苗助長到頭來只是不斷退步沒有實質幫助。台灣在資金上沒辦法有所謂的經典標地建築，古根漢美術館建案的失敗也是警惕。對岸因奧運踏上世界的設計，台灣文化資產如何好好規劃，如何不是只發包不問質。
這本書內容多元卻不雜亂，承先啟後討論許多面向，看似偏好的角度實則中庸敘述。內容精彩，誠摯推薦。